Конспект занятия в старшей группе «Яблоко – волшебный фрукт»

Автор: Курятникова Ольга Геннадьевна

Организация: МБДОУ детский сад № 333

Населенный пункт: Самарская область г.о.Самара

Возраст детей: старшая группа

Виды детской деятельности: познавательно – исследовательская, коммуникативная, игровая, восприятие художественной литературы, двигательная.

Интеграция образовательных областей: «Познавательное развитие», «Речевое развитие», «Социально - коммуникативное», «Художественно – эстетическое», «Физическое развитие».

Задачи:

1. Продолжать расширять представление о фрукте – яблоке, его полезных свойствах, использовании в кулинарии. Развивать познавательный интерес к привычным объектам окружающего мира. («Познавательное развитие»).

2. Обеспечивать условия для эмоционально – положительного отношения к природному объекту («Социально – коммуникативное развитие»).

3. Использование художественных произведений для формирования ценностных представлений, связанных с познавательной деятельностью детей («Речевое развитие»).

Предварительная работа:

1. Чтение сказок «Гуси – лебеди», «Хаврошечка», «Иван – царевич и серый волк», «Белоснежка и семь гномов», «Сказка о молодильных яблоках», «Сказка о м1ртвой царевне и о семи богатырях» А.С. Пушкина, «Яблоко», «Мешок яблок» В.Г. Сутеева, «Дедушка и яблоня» (притча).

2. Конкурс стихотворений о яблоках.

3. Создание книжек – самоделок с пословицами и загадками о яблоке.

4. Продуктивная деятельность по теме.

5. Ручной труд «Яблоко из бумаги».

6. Выпечка «Шарлотка с яблоками»

 

Материалы и оборудование: игрушка Незнайка, корзина с фруктами, овощами, предметами; картинки с изображением яблок и яблонь; электронная игра, ноутбук, проектор; блюдо с кусочками фруктов и овощей; иллюстрации из сказок; яблочный пирог, чайная посуда.

Методы обучения:

- практические (игровая ситуация, обучающая ситуация - физкультминутка, дидактическая игра, электронная дидактическая игра, экспериментирование, физкультминутка, литературная викторина, подвижная игра);

- наглядные (рассматривание картинок, иллюстраций);

 

- словесные (беседа, вопросы, рассказ, рассказывание отрывков из произведений, стихотворений, индивидуальные указания, прослушивание песни, словесная игра отгадывание загадки).

Логика образовательной деятельности (краткое содержание)

1. Проблемная ситуация «Что принёс Незнайка?».

Персонаж появляется с корзиной в руке. Предлагает детям поиграть с ним в игру «Да – нет», в которой дети задают вопросы, Незнайка (воспитатель) отвечает только словами «да», «нет», «и да и нет». Если дети затрудняются определить название фрукта, загадывается загадка.

 

2. Беседа «Что мы знаем о яблоке?».

С помощью наводящих вопросов воспитателя дети рассказывают, что такое яблоко, где растёт, какие бывают яблоки (по цвету, сортам), рассматривают картинки с изображением яблок и яблонь.

 

3. Электронная дидактическая игра «Что лишнее?»: среди фруктов и овощей округлой формы дети находят яблоко.

 

4. Эксперимент «Узнаем яблоко на ощупь и на вкус».

В накрытой салфеткой корзине находятся вместе с яблоком другие фрукты, овощи, предметы. Нужно просунуть руку под салфетку, взять один предмет и, обследуя ощупью, определить яблоко это или нет. В конце сделать вывод: яблоко круглое, гладкое, прохладное, тяжелее.

Затем вносится тарелка с кусочками яблок разных сортов и других фруктов, овощей. Ребёнку с завязанными глазами предлагают взять в рот кусочек, прожевать и определить, яблоко это или нет. Дети подходя к выводу: разные сорта яблок отличаются по вкусу.

 

5. Рассказ воспитателя «Яблоко – древний продукт»: яблоко известно с древних времён, на Руси яблоко было особо почитаемым, летний христианский праздник называют Яблочным Спасом. Предлагает послушать песню «Яблочко».

 

6. Обучающая ситуация – физкультминутка «Хоровод «Яблочный»: познакомить детей с новым хороводным элементом «яблоко».

 

7. Литературная викторина «Гость из волшебных сказок»:

-инсценировка отрывка из сказки «Гуси – лебеди» «Встреча Машеньки с яблоней»;

- игра «Назови сказку, в которой живёт яблоко»;

-мини – конкурс чтецов (отрывки из сказок);

- игра «Узнай сказку по иллюстрации» (название и автор).

 

8. Подвижная игра «Яблоко по кругу».

Дети образуют круг и передают друг другу яблоко до тех пор, пока не закончится считалка:

Завертелось, закружилось и по кругу покатилось.

Где остановилось, с тем и подружилось.

Выходи, не зевай, свою песню начинай!

Тот, кто получил яблоко, исполняет импровизированную пляску под любую народную мелодию.

9. Игра «Катилось яблочко по тарелочке»: по ходу игры дети называют блюда из яблок.

10. Рефлексия «Угощение от Незнайки».

Незнайка предлагает отведать пирог, приготовленный поварами ДОУ для детей.

Чаепитие с яблочным пирогом.

Опубликовано: 17.09.2015