Быт и традиции народов Кавказа

Автор: Гревцева Оксана Фаритовна

Организация: д/с №3 «Колокольчик»

Населенный пункт: КЧР, Зеленчукский район, ст. Сторожевая-2

Цель:

систематизировать и закрепить знания детей о жизни и быте народов Кавказа с помощью метода фотомоделирования.

Задачи:

Образовательные:

• обогащать познавательную сферу детей информацией через метод фотомоделирования
• формировать познавательный интерес к истории малой Родины,
• дать представление о географическом разнообразии, многонациональности своей страны.
• познакомить с народными инструментами Кавказа и традиционным праздником Навруз
• закрепить знания о быте, народных подвижных играх малой Родины
• систематизировать знания о домашних животных.

Развивающие:

• создать условия, способствующие выявлению и поддержанию интересов, проявления самостоятельности в познавательно – речевой деятельности.
• развивать культуру общения и построения межличностных отношений.
• развивать речь дошкольников, как средство общения в повседневной жизни
• развивать связную, диалогическую и монологическую речь
• активизировать лексический запас детей по заданной теме
• развивать творческое воображение.

Воспитательные:

• формировать чувство любви к Родине на основе изучения национальных культурных традиций, художественного слова и музыки;
• воспитывать уважительное отношение к традициям малой Родины, толерантное отношения к другим национальностям и культуре;
• побуждать детей к совместному переживанию эмоций радости, удивления, восхищения;
• воспитывать желание помогать и поддерживать друг друга.

Материалы и оборудование

Мультимедийная установка, фотокнига, демонстрационный материал по теме «Символика КЧР», «Быт народов Кавказа», музыкальное сопровождение, атрибуты для подвижной игры.

Структура НОД.

1. Проблемная ситуация «Найди посылку»
2. Ситуативный разговор «Наша республика». Фотоколлаж.
3. Творческая игра «Путешествие в прошлое»
4. Проектная деятельность «Быт народа Кавказа»
5. Практическая деятельность «Фотомакет»
6. Народная подвижная игра «Волки и овцы»
7. Интерактивная игра «Найди животных»
8. Театрализованная деятельность «Праздник Навруз»
9. Моделирующая деятельность «Народный музыкальный инструмент САЗ» – 3D моделирование.
10. Рефлексия « На Кавказе любят»

Ход НОД.

В группу детям приходит извещение, что в музыкальном зале детей из группы «Карусель ожидает посылка

Занавес закрыт.

Мы идем в зал. Там сидят воспитатели.

Здравствуйте! А нам пришло извещение, что для нас здесь оставили посылку, вы случайно не видели?

Гости. Да вы и сами сможете ее найти, если разгадаете нашу загадку, в которой все подсказки нужно сказать наоборот.

Ваша посылка не с левой стороны, (с правой) не на стуле (под стулом), а сидит на этом стуле воспитатель с короткими светлыми волосами. (комментировать по ходу слов)

В.

Надежда Гасанбековна, посылка у Вас?

(отдает детям посылку – Вы отгадали, держите свою посылку)

В.

Интересно, что же в ней открывают.

Достают фотокнигу.

В.

Ребята, да это же фотокнига. Какая она интересная. Здесь флешка. Давайте посмотрим, что на ней.

Видеопослание.

Здравствуйте, дорогие друзья! Я живу на далеком Севере, меня зовут Айхо. У меня есть мечта, узнать все самое интересное о традициях народов России. Я сделала фотокнигу – Дом народов. На ее страницах, есть все о моем северном народе. А вас я прошу рассказать о своей малой Родине и ее традициях и тоже разместить фотографии на ее страницах. Я думаю, вы мне поможете! А когда у вас все будет готово, отправьте эту посылку дальше, другим детям. Договорились? Спасибо, друзья.

В.

Даа, вот это посылка. Но я думаю, мы поможем девочке с далекого Севера осуществить мечту, и расскажем ей о народе, который живет на Кавказе, об одном из народов нашей огромной страны – России. Правда?

Ответ детей.

Давайте подумаем, о чем мы можем рассказать. У меня с собой есть фотографии, которые мы сделали на прошлой неделе. Может они нам помогут?

Достаю фото и открываю альбом. Карта – граница Кавказа

О, посмотрите, здесь карта, на которой весь Кавказ, а не только наша республика. Предлагаю, прикрепить на ней все фотографии и так мы заполним первую страницу. Хорошо?

В.

Ребята, напомните мне, как называется республика, в которой мы живем.(1)

Ответ детей.

Спасибо.

Так, что тут у нас. (показываю фото флага и герба) (Что изображено на гербе нашей республики )(2)

Ответ детей.

А как вы думаете, что самое красивое в нашей республике? (3)

Ответ детей.

У нас есть еще одна особенность - наша республика многонациональна, то есть в ней живут люди разных национальностей.

Например, черкесы, русские, … кто знает, кто еще живет в Черкесии?

(карачаевцы, абазинцы, аварцы, табасаранцы)

Молодцы! Какая замечательная фотооткрытка у нас получилась!

Кавказ! России южная граница,

Где 100 народов, как семья живут!

Коллаж на карте Граница КЧР

В.

Что же первый шаг сделан, первая страница о нашем крае готова. Нравится?

В.

А вот как же нам узнать о традициях нашей республики? (варианты ответов)

Я предлагаю вам отправиться в прошлое, встретиться с людьми, которые смогут нам рассказать о традициях народа Кавказа. Согласны?

Ответ детей.

В

А отправимся мы туда на машине времени, в нашем детском саду и такое есть представляете?

Прошу. Мальчики, не забудьте уступить девочкам! Молодцы, проходите!

Обратиться за помощью к гостям.(Алина Эдуардовна, Ольга Владимировна)

Помогите нам, пожалуйста, отправиться в прошлое!

Воспитатели поднимают ткань.

В.

Чтобы переместиться, нужны специальные слова, повторяйте за мной, дружно, только не ошибитесь, а то еще попадем к динозаврам.

Дети повторяют за воспитателем

На месте ты скорей замри.

Через время пролети

Вот и горы впереди

Выходи и погляди!

Музыка. Открывается занавес.

Дети попадают в прошлое. Оформление зала.

Горы. Сакля, внутреннее убранство, двор. Хозяйка (Аида) печет, стоит боком, мальчики и девочка сидят спиной –Халитдин, Галиб, Мухаммед играют

(игра в камешки)

В.

Вот это да, мы с вами в прошлом. Как здесь красиво! Но прежде чем выйти из корабля, запомните одно условие, как только прозвучит вот такой сигнал…

Звук.

Нам нужно вернуться назад, иначе навсегда останемся в прошлом.

Ну а сейчас осторожно выходите! Давайте, подойдем поближе и познакомимся.

Подходим к Хозяйке.

В.

Здравствуйте!

Хозяйка зовет детей, подходит к нам.

Здравствуйте! Дети, посмотрите, кто это к нам пожаловали?

В.

Мы из будущего, хотим узнать о традициях народа Кавказа. Мы же правильно попали?

Х.

Все правильно. Посмотрите, какие вокруг высокие горы. Нас не случайно называют горцами. А на вершинах бродят зубры и туры.

В.

Как здорово! Как мы можем к Вам обращаться?

Х.

Называйте меня авай, это вежливое обращение к женщинам в нашем селении.

В.

Авай, а Вы нам сможете помочь?

Х.

Чем смогу помогу, а что вы хотите узнать?

Реб.1 Оля

Все на свете знать хотим,

Как вы жили, что вы ели,

Как играли и как пели!

Традиций забывать нельзя,

Прошлым нужно гордиться, друзья!

Х.

Какие молодцы!.

Проходите, мои дети вам все расскажет, а я пойду пока чуду в тандыр поставлю. Кстати, это наше национальное блюдо.

Отходит к печке, допекает и ставит в печке. На время беседы остается за ширмой.

Дети усаживаются по кругу на ковер.

Рассказывая, выкладываем картинки на полу.

Проект. «Быт горцев»

Мухаммед.

Жилище горцев называется – сакля. Ее делают из камней или глины. (1)

В доме есть очаг. Он похож на камин. (2)

Если в семье есть малыш, то его кладут в специальную люльку. (3)

Стены сакли утепляли и украшали красивыми коврами (4)

Галиб.

Наш народ очень гостеприимный. В большой комнате всегда накрыт стол с кавказскими блюдами. (5)

Здесь и хычины, и пахлава, и чуду. А хлеб, мы его называем лаваш, наша мама печет в тандыре, специальной печке. (6)

В.

Как интересно! А какая у вас посуда?

Халитдин.

Наша посуда очень красивая. Она сделана из глины или металла. (7)

На ней мастера рисуют узоры.(8)

Х. подходит и садится в круг

Ну что, мои детки, обо всем вам рассказали?

В.

Да, спасибо, нам было очень интересно, правда, ребята?

Ответ детей.

И все, что вы нам показали, очень нам пригодиться для Дома народов. (показываю)Это фотокнига, в которой мы соберем, все что узнали. Хотите заполнить страницу вместе с нами?

Хозяйка.

Конечно, хотим. Проходите за стол, там нам будет удобнее.

Дети рассаживаются вокруг стола.

В.

Ребята, посмотрите, у нас есть картина с изображением дома, и карточки, которые нам показывали наши друзья.

(выкладываю на стол).

Ой, что я наделала, я случайно перепутала их. А нам нужны только те, которые относятся к жизни горцев.

Х.

Ваши ребята, внимательно слушали, и думаю, легко выберут нужные. Так ведь?

Ответ детей.

В.

Ребята, я на вас надеюсь. Выберите нужную карточку и прикрепите ее на нашу картину.

Фронтальная работа. Д.И «Фотомакет»

В.

Как здорово у нас получилось! Вот и вторая страница готова!

Мычание коров, блеяние овец, ржание лошадей.

Животные беспокоятся. Голос пастуха.

Х.

Ой-ой-ой, опять наш чабан волка увидел! Стали они с гор спускаться и домашний скот пугать. Надо бы его проучить. Да, вот только не знаем как!

В

А мы с ребятами, знаем, как волка обхитрить и вас научим. Хотите?

Х.

Конечно, хотим!

•  

Тогда представьте, что … и … волки. (надеваю шапки - маски) – 2реб.

Это ваше логово (очерченное место)

Кто хочет быть чабанами, пастухами то есть… (раздать палки) – 1взр4реб

А все остальные отара овец. (вместе надеваем)- 6чел.

Ну что попробуем?...

Вой волка.

«Волк очень проголодался, хочет овцу украсть!»

Чабаны: «Не дадим!»

Хозяйка: «Тогда отберет силой».

Чабаны: «Пусть попробует, если сможет!»

Волки крадутся за овцами, овцы прячутся, чабаны стучат и говорят «хей»

Народная дагестанская игра «Волки и овцы»

Х.

Вот спасибо, ребята! Все расскажу нашим чабанам, пусть попробуют волка обмануть.

В

Ох, ну и устали мы, присядьте, отдохните.

Дети садятся в полукруг напротив экрана

В.

Авай, а сколько у вас животных?

Х.

А вы сами посмотрите и посчитайте…

Дидактическая интерактивная игра «Сколько животных?»

На экране, по очереди, появляются животные.

(4 рога – 2 коровы; 8 лошадиных копыт – 2 лошади, и в разных местах овцы – 3 овцы.)

В.

Ребята, за какими животными ухаживают наши новые друзья? Где же они прячутся?

Ответ детей. (за высоким деревом, за низким кустом, между камнями)

Кто спрятался в загоне? (Сколько коров? Сколько лошадей)

По мере отгадывания – животные появляются на экране.

Х

Ну, сколько животных всего вы насчитали?

Ответ детей.

Звуки музыки.

В.

Ребята, прислушайтесь. Какая красивая мелодия.

Х.

Это играет народный инструмент. Зовет весь народ на поляну, праздник Навруз отмечать. Пойду за угощением. (идет за чуду и альбом берет)

В.

А что это за праздник такой?

Мухаммед и Халитдин встают

Реб. (Мухаммед)

Когда приходит к нам Навруз, цветут сады, цветут поля.

Когда приходит к нам Навруз, весною дышит вся земля!

Реб. (Халитдин)

Когда приходит к нам Навруз, звучит и музыка и смех.

Поздравления принимаем и сами поздравляем всех!

В.

Как здорово! А можно и нам с вами?

Х.

Конечно, можно. Как раз познакомитесь с нашим традиционным праздником. Мы ждали его целый год. Еще мы его называем праздником «Первой борозды». Мы начинаем пахать землю и сеять урожай.

В.

Чтобы побыстрее добраться предлагаю взяться за руки и встать в круг. Василиса.

Весеннее солнце,

Не прячься, свети!

Пришла к нам весна-

Дети.

Кавказ наш, цвети!

На экране поляна.

Звучит музыка.

В кругу.

Реб.1 Кирилл

Дома у нас большие,

Окна золотые.

Реб.2 Ксения

Да развеется тоска,

Да просеется мука,

А мука у нас бела.

Реб.3 София

Испечете вы пирог-

Нам отрежете кусок.

Вместе.

С днем Навруза – днём весны-

Мы поздравить вас должны.

Ассалам – алейкум!

Х.

Ребята, а вы знаете, что по древнему обычаю в этот день все шли к роднику и просили влажного лета, хорошего урожая.

В

Давайте и мы пойдем туда.

Рассаживаемся на модули.

В.

Ой, посмотрите, в «роднике» живет Лягушка.

ЛЯГУШКА. (потягиваясь). Хадижа.

Тёплый луч коснулся кожи-

Значит, спать уже не гоже.

Просыпаться мне пора,

Салам – алейкум, детвора.

Х.

По древнему обычаю горцев лягушку наряжали и отпускали в ручей с пожеланиями. Хотите попробовать?

В.

Очень хотим!

Х.

Тогда берите украшения.

(на разносе браслеты, платки, бусы)

А теперь закрывайте глаза и загадывайте самое заветное желание, только никому не говорите.

В. Готовы?

Дети загадывают желание и одаривают Лягушку.

Лягушка. Да, исполнятся ваши желания. До новых встреч!

 

Х.

Сейчас самое время петь и веселиться, только мы свой инструмент дома оставили. Вам бы понравилось, и для фотокниги пригодился бы

В.

Это не беда, мы привезли с собой из будущего специальную машину, с ее помощью мы и инструмент посмотрим и услышим, как он звучит.

Х.

Как много интересного в вашем будущем.

В.

Это точно. Рассаживайтесь поудобнее и смотрите.

Рассаживаются за стол. (компьютерные мышки)

В. (показ со словами)

Фото инструмента, которое я сделала у вас дома, я переношу в специальную машину, подскажите, ребята, как она называется?

Ответ детей (ноутбук)

Демонстрация метода 3Д моделирования. Экран

Ой, что-то моя мышка не работает. Ребята, поможете мне? Возьмите мышку.

Итак, фото загружено. Нам нужно обвести гриф инструмента. (вы пока мышку не трогайте, я увеличу размер грифа) Теперь снова присоединяйтесь….

Обводим по контуру основную часть инструмента, и рассматриваем со всех сторон…Посмотрите, наш инструмент ожил… Какие вы молодцы!

Ну что слушаем звучание инструмента?

Музыка.

В.

Красиво звучит, правда? Да, ведь это же тот же самый инструмент, который звал нас на праздник…Вспомнили?

Авай, подскажите, как называется этот инструмент?

Х.

Этот инструмент называется САЗ.

В.

Нам обязательно нужно запомнить. Давайте вместе повторим.

Дети.

Этот инструмент называется САЗ.

Индивидуальные ответы (2 чел)

Молодцы!

А чтобы инструмент появился на страницах нашей фотокниги, нам нужно его просто распечатать. Нажимаем кнопочку и ждем. Вот и наш инструмент, теперь кладем его в кармашек… и третья страницы книги заполнена.

Х.

Это просто волшебство какое – то! Но делу время потехе час!

В

Весело весну встречаем,

Дружно танец начинаем!

В дружный встанем хоровод

(встаем)

В пляске удаль и задор –

Это пляшут дети гор!

«Карачаевский танец».

После танца.

В.

Весёлый праздник Навруз!

Х.

Он продолжается всю ночь.

Остаемся в кругу. Слышим звук нашей машины времени.

В. (если дети не вспомнят)

Машина времени посылает свои сигналы. Пришло время расставаться.

Х.

Как жаль! Мы еще многое бы могли рассказать, и о наших нарядах, и красивых украшениях…

В.

Я думаю, мы еще с вами встретимся… А сегодня мы узнали, что…

Реб.1 Ярослав.

На Кавказе любят
Музыку и пляски.
На конях джигиты
Скачут без опаски.

Реб.2 Маргарита
На Кавказе любят
Пить кефир - айран.
Надевает бурку
В дальний путь чабан.

Реб.3 Глеб
На Кавказе любят
Сладкий виноград.
Здесь хозяин гостю
Как родному рад.

Х.

Мы очень рады вашему приезду, теперь мы уверены, что в будущем, знают и уважают традиции своего народа.

Примите от нас угощения. Всех друзей угостите!

Хозяйка и ее дети дают угощения

Восп. и дети.

Спасибо. Ребята, нам пора. Проходите к машине времени.

Друзья, вы нам поможете?

Хозяйка и дети поднимают ткань. Ткань перехватывают воспитатели. Занавес закрывается.

В.

На месте ты скорей замри.

Через время пролети

В детский сад наш попади!

Опускается ткань.

Вот мы и вернулись в наше время. Нужно скорее отправить фотокнигу другим детям.

Ответ детей.

Но сначала, угостите наших помощников. Они помогли попасть нам в прошлое

Музыка. Дети угощают воспитателей. Уходят в группу.

 

Самоанализ НОД по НПВ

«Быт и традиции народов Кавказа»

Конспект комплексной НОД «Быт и традиции народов Кавказа» был разработан для детей старшей группы, с целью систематизировать и закрепить знания детей о жизни и традициях народов Кавказа. Конспект разработан таким образом, что в ходе НОД были реализованы все образовательные области.

Для достижения цели и решения задач использовался инновационный метод фотомоделирования.

Оно основано на принципе замещения реальных объектов изображениями, в данном случае фотографиями. С помощью метода фотомоделирования, дети смогли наглядно представить особенности жизни народа малой Родины.

Так как метод фотомоделирование состоит из трех основных этапов, то каждый из них был включен в НОД.

Предложенная детям проблемная ситуация «Найди посылку», позволила включить их в игровую деятельность, а видеописьмо мотивировало на дальнейшую НОД.

На начальном этапе мы использовали – фотоколлаж. С этой техникой дети познакомились на тематической неделе «Планета Земля».

В рамках ситуационного разговора, мы вспомнили символику и географические особенности республики КЧР. Фотоколлаж, как наглядный метод, помог закрепить системные знания детей по данной теме.

Как систему работы педагогической деятельности мы используем метод проекта. Это дает свои результаты. Привлекая детей с меньшей речевой активностью, мы развиваем их монологическую речь, а так же их умение делиться познавательной информацией с другими детьми. Это было продемонстрировано в подгрупповой проектной деятельности «Быт народа Кавказа». Кроме того, это способствует росту самооценки детей, они начинают верить в свои силы, а так же активнее включаются в совместную игровую и речевую деятельность в группе.

Образовательная деятельность по фотомоделированию позволяет педагогам решать такие задачи как развитие познавательного интереса, творческого мышления, воображения. Так, в основной части НОД, мы использовали второй этап фотомоделирования – создание фотомакета. Использование объемных моделей позволило погрузить детей в атмосферу прошлого. Восстанавливая внутреннее убранство жилища горцев, мы закрепили лексику по теме, а так же ввели новые понятия «сакля», «тандыр».

Фотомодели раскрывают детям существенные особенности объектов, закономерные связи, помогают усвоить большой объем информации. Кроме того, применяя моделирование, мы учим детей видеть главное, систематизировать полученные знания.

На третьем этапе, мы использовали моделирующую деятельность как таковую – это совместная деятельность воспитателя и дошкольников, в ходе которой мы создали модель народного музыкального инструмента, в данном случае на основе фотографий.

Процесс создания фотомодели имеет развивающее значение, т. к. открывает дополнительные возможности для развития умственной активности ребенка. Знания в области информационных технологий и практические навыки работы с графической информацией, которые дети получают в процессе создания фотомоделей, закладывают основу их общей информационной культуры.

На протяжении всего НОД дети были активными участниками образовательного процесса. Смена видов деятельности поддерживала интерес к происходящим событиям, так подвижная народная игра «Волки и овцы», с которой мы познакомились на прогулке, а в рамках НОД закрепили, принесла практическую пользу для жителей селения и дети с удовольствием помогли «чабанам» справиться с трудной ситуацией. Оказание помощи друзьям, несет в себе не только развлекательный характер, но и закладывает основы нравственного воспитания, такие как взаимовыручка и поддержка.

Развитием логического мышления и наблюдательности, закреплением домашних животных горной местности, послужило введение в НОД интерактивной игры «Найди животных». С ее помощью дети закрепили предлоги места, имена прилагательные, противоположности, умение согласовывать числительные с именем существительным.

Важная роль в ходе НОД была отведена театрализованной деятельности. В ходе предварительной индивидуальной работы, мы разучили стихотворения для традиционного праздника Навруз. Особое внимание уделялось выразительности и интонации речи. Такая форма НОД позволило ощутить атмосферу праздника. Привлечение детей других возрастных групп, так же становится системой работы, поскольку это мотивирует детей на активную творческую деятельность. В данной НОД сюрпризным моментом было появление героя национального праздника, дети приобщились к традициям и одарили лягушку дарами.

На протяжении всего НОД нас сопровождала музыка народов Кавказа. Выплеском эмоций после напряженной моделирующей деятельности был коллективный танец. Здесь каждый проявил себя в силу своего характера, темперамента.

• в данном возрасте актуально образное мышление, то такие понятия как «любовь к Родине», «уважение к традициям» целесообразно прививать, используя художественное слово, что и было продемонстрировано в ходе рефлексии. Незавершенный итог, так же актуален для НОД в соответствии с ФГОС.

Хочу обратить внимание на совместную деятельность группы с детьми с ОВЗ. Они комфортно чувствуют себя в детском коллективе, принимают помощь других детей, но при этом сами активно участвуют в жизни группы, как в творческой, так и образовательной.

НОД была насыщенной, но дети не испытывали дискомфорта, усталости, каждый работал в своем темпе. На протяжении всей НОД у детей отмечался устойчивый интерес к происходящему

Опубликовано: 15.06.2018